6种增强免疫力的抗氧化剂食物推荐

  增强免疫力从挑选好食物开始，下面小编给大家介绍几种增强免疫功能的食物。

　　1、蘑菇

　　不要小看蘑菇的营养价值它含有维生素B群和核黄素尼克酸，这些对人体的免疫系统扮演着很重要的角色，蘑菇也有抗病毒和抗菌的功能。

　　2、接骨木果实 

　　接骨木果实生长在北美和欧洲接骨木果实含有丰富的抗氧化剂，也有人认为它具有阻止流感病毒的功效，但是还是要进一步的实验证明，接骨木果实通常都会做成果酱或果汁。

3、西瓜

　　西瓜既保湿又清爽，成熟的西瓜有大量的抗氧化剂，不但可以增强免疫系统也可以对抗感染，在红肉与白皮交界处抗氧化剂含量最为丰富千万别忽略。

　4、杏仁

　　杏仁因为压力而产生的免疫系统问题，只要食用一些杏仁就可以舒缓免疫系统问题，半杯的量就是每天维生素E的需求量，杏仁所含的维生素B能帮助你对抗压力。 

　　5、小麦胚芽

　　小麦胚芽是种子的一部分，它含有相当丰富的营养素。因此幼小的小麦是依靠它的营养而成长的，它有锌抗氧化物维生素B群、维生素以及矿物质，多是以小麦胚芽取代一部分的面粉或者应用到其它食品当中。

　6、低脂优酪

　　挑选优酪的时候记得看标签是否有“活性生菌”的字样，有些研究显示它们或许能够刺激免疫系统的对抗疾病，另外也顺便注意是否含有维生素D，近年的研究已经发现体内维生素D太少会增加感冒的风险。 

　　红茶和绿茶都含有对抗疾病的抗氧化物。另外大蒜、菠菜、西兰花、包心菜、葡萄柚都是增加免疫力的好食物，提升免疫力启动人体自身的免疫机制自然就能消灭外来入侵的病毒和细菌。

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